探中医药老字号“不老”秘诀:双轮齐驱刮“中国风”

世界中医药网  2018-12-25 07:35:34复制链接我要评论()RSS

核心提示:作为最早开展老字号保护和发展工作的省份之一,目前浙江省老字号品牌461个,2017年整体产值约2500亿元人民币。“在大好形势下,中华老字号亦雄心勃勃,欲将‘中国风’刮向海外。”

  原标题:探中医药老字号“不老”秘诀:双轮齐驱刮“中国风”

图为中药新品。 项菁 摄

  中新网杭州12月20日电(项菁)一间煎药室内,老匠人守着一口大铜锅,用木棍搅拌着药汁;新零售区,年轻客服将传统中医药通过快递发向全球;线上线下,睡前膏、玉容面膜、中草药咖啡等中医药新品畅销年轻一代,雄心勃勃欲进军海外市场……

  在新经济时代,移动互联网、新零售、大数据等扑面而来,大多数产业都受到冲击,中华老字号也不例外。方回春堂、胡庆余堂等中医药老字号在时代进程里,凭借着“不老”秘诀频频突围,成为民众就医、买药的可信赖品牌。

  在时代变迁大浪潮下,这些闻名遐迩的老字号为何“长生不老”?

  “守正出新,双轮齐驱。”浙江省老字号企业协会副秘书长曾方荣20日接受采访时说,“正”在于坚守传统,“新”则在于销售渠道、产品等创新。

  浸泡、熬煎、沉淀、浓缩、装罐……在方回春堂煎药区,40公斤药汁在传统大铜锅内,因老匠人实时搅拌而渐渐变稠。在此浓缩过程中,他们守在铜锅旁,用细筛不断滤去泡沫和杂质……

  拥有300余年历史的方回春堂,被列为中国首批中华老字号。“多年来,我们在守传统‘医药脉’之时,也力求创新。”杭州方回春堂集团有限公司副总裁丁黎介绍,2014年,方回春堂便瞄准互联网,开启新零售。同样是中医药“老者”的胡庆余堂也在探索长久之道,8年前,胡庆余堂对接电子商务网站的电商办公室只有一个实习生,如今已有了几十个人的电商团队。

图为浙江老字号制药时的监控图。 项菁 摄

  “创新不是彻底推翻古法,而是以更加科学的面貌站在时代前沿。”丁黎说,不论是新零售模式,或是逐渐推广的“中医药+互联网”就诊方式,还是煎药送上门的快递服务,这些新思路都逐渐使老字号在新时代焕发生机。

  无疑,中医药老字号寻求跨界融合是其“不老”秘诀之一。曾方荣也提到,创新销售渠道之际,老字号产品贴近新时代的消费需求,并以此弘扬中医文化仍是老字号的关键和使命。

  在追求“大健康”时代,男女老少对养生越发重视,相比西医药的见效快,越来越多的人更向往中医药的健康与温和。由此,许多老字号近年来就推出睡前膏、玉容面膜、中草药咖啡等不少适宜年轻人的中医药新产品。

  据了解,睡前膏是一种以东汉名医张仲景的《金匮要略》为药方指南,结合现代人体质,特制而成的大众养生睡眠膏方。

  曾方荣认为,将历久弥新的中华优秀传统中医药文化赋予现代产品中,不仅能改变年轻人对中医药的“古板”印象,还能使更多的海外受众接受中华老字号。

  据悉,2017年9月,阿里巴巴集团旗下的天猫超市就与北京近30家老字号品牌和本地品牌,共同启动“天字号计划”,助力当地品牌的全球化销售和新零售探索;2018年1月,天猫超市宣布升级该计划,旨在帮助超1000家老字号和国货大牌进入全球市场。

  作为最早开展老字号保护和发展工作的省份之一,目前浙江省老字号品牌461个,2017年整体产值约2500亿元人民币。“在大好形势下,中华老字号亦雄心勃勃,欲将‘中国风’刮向海外。”曾方荣如是说。(完)

(来源:中国新闻网2018年12月20日 16:53)

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